桃・ぶどうについて
桃井あい農園の桃・ぶどうについて掲載しております。
桃井あい農園で栽培している
桃・ぶどうをご紹介いたします！
桃
はつひめ
収穫時期：6月下旬～7月上旬
やや小ぶりで形は偏円形の桃で、香り高く果汁が多いのが特徴です。
見た目も鮮やかな紅色で、さっぱりとした甘みで柔らかくなりやすい桃です。
日川白鳳
収穫時期：7月上旬～中旬
楕円形の桃で見た目は濃い紅色です。
果肉は繊維が少なく果汁も多い桃です。
味は酸味、渋みが少なく食味良い桃で早生種でも人気の桃です
あかつき
収穫時期：7月下旬～8月上旬
大玉で果肉は緻密。
果汁が多くジューシーな桃です。
見た目も鮮やかな紅色で香りがよく、甘みと酸味のバランスに優れています。
まどか
収穫時期：8月下旬～中旬
大玉で果実全体が濃い紅色で甘みが強く果汁も多い桃です。
果肉は固く歯ごたえを感じられます。
だて白桃
収穫時期：9月上旬～中旬
「白鳳」の枝変わりとして誕生した収穫時期の遅い晩生品種。
長い間樹上に置くことができるため栄養をたっぷり吸収し、高糖度で大玉になる傾向にあります。
果肉は硬めで、出荷直後はしっかりとした歯ごたえのある食感です。
さくら白桃
収穫時期：9月上旬～中旬
大きめで表面は濃い紅色に色付きます。
果肉は噛むほどに果汁を感じられ、甘みが多く酸味が少ないのが特徴です。
固めの桃なので日持ちも良いのも
特徴です。
ぶどう
あづましずく
収穫時期：8月中旬～下旬
「あづましずく」は福島県で誕生した大粒の黒ぶどうです。果粒は円形で重さが11～15gと大粒。
皮離れがよく、果肉はやわらかくて果汁が豊富です。
また、酸味が少ないので甘味をしっかりと感じられます。
巨峰
収穫時期：8月下旬～9月上旬
黒ブドウの定番品種の巨峰は果皮は濃い紫黒色をしていて、果肉は淡い緑色。
しまりがある果肉は甘味が強く、果汁も豊富です。
ピオーネ
収穫時期：9月上旬～中旬
甘味と酸味のバランスがよく、キュッとしまった歯触りのよい食感と上品な風味が楽しめます。
シャインマスカット
収穫時期：9月中旬～下旬
糖度が20度前後と高くて酸味は少なめ。ほとんどが種なしで皮が薄いため、
皮ごと食べられるのが特徴です。
